1、血脂正常值：总胆固醇(TC):200ml/dl以下或3-5.2mmol/L左右2、甘油三酯(TG):150mg/dl以下或1.7mmol/L左右3、低密度脂蛋白(LDL-C):120mg/dl或3.12mmol/L以下4、高密度脂蛋白(HDL-C):40mg/dl或1.04mmol/L以上提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡…戒烟戒酒控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压 1）饮食宜清淡，限制动物脂肪，适当增加植物油。

2、（2）体重超重或肥胖者，应通过限制主食摄入的办法来达到减肥的目的。

【资料图】

3、（3）多吃含纤维的膳食，如粗粮、蔬菜等，有利于降血脂和增加饱腹感。

4、（4）适当增加一些具有降血脂、降胆固醇作用的食物，如山楂、洋葱、灵芝等。

5、体重正常，无任何并发症者，从事重体力劳动，每日主食可适当放宽到300克(干的，指的是未煮熟的）以上。

6、儿童、孕妇、哺乳期妇女和营养不良者，主食250～300克。

7、肉蛋类可增加至200～300克，烹调油40克，每日鸡蛋一个，牛奶250毫升或更多些。

8、肥胖伴有轻度并发症者或老年者，日主食限定在200～250克以内，蔬菜400～500克，肉蛋105克，烹调油30克。

9、经常吃点粗粮,最好是燕麦、荞麦、麸皮.多食用苦瓜。

10、荤菜每餐100克（带骨）。

11、保证每天的摄入营养够就行，适当多吃点蔬菜可充饥。

12、吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好，小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类（如山芋）要少吃，吃的话要适当减少主食。

13、吃荤菜吃两条腿（鸡）比四条腿（猪）的好，含脂肪少，没有腿的（鱼）比两条腿的（鸡）好。

14、加餐的话，在两餐之间，上午9点左右，下午4点左右。

15、可用黄瓜、蕃茄，（可当水果吃）无糖饼干或不加糖饼干。

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